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Inflación – alimentos

Inflación - alimentos – gráfico

Cambio porcentual en los precios en comparación con el año anterior
Rok
Fuente: Eurostat
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Datos

Resumen del gráfico

En agosto de 2025 la inflación anual de alimentos fue de 3,7 % (+0,2 p.p. m/m).

Sobre el estudio

Título del estudio: Precios al consumidor (ei_cp)

El Índice Armonizado de Precios al Consumidor (HICP) proporciona medidas comparables de inflación para los países y grupos de países para los cuales se produce. Es un indicador económico que mide el cambio a lo largo del tiempo de los precios de los bienes y servicios de consumo adquiridos por los hogares. En otras palabras, es un conjunto de índices de precios al consumidor (IPC) calculados según un enfoque armonizado y un conjunto de definiciones tal como se establece en los Reglamentos y Recomendaciones.

Metodología

Los índices de grupos de países del IPCA para la zona euro, la UE y el EEE, así como los agregados especiales son calculados por Eurostat utilizando el IPCA proporcionado por los países.

Cómo procesamos los datos

  1. Recopilamos datos directamente de fuentes gubernamentales oficiales, generalmente a través de una API proporcionada por la oficina estadística correspondiente. Para ello, utilizamos algoritmos propios que recuperan y agregan toda la información en nuestra base de datos.
  2. Estandarizamos y limpiamos los datos para mejorar el análisis y la legibilidad. Eliminamos elementos innecesarios y adaptamos la estructura a un formato unificado, lo que garantiza la coherencia entre los distintos conjuntos de datos. Esto permite la interpretación visual de las estadísticas y el análisis comparativo, tanto por humanos como por sistemas analíticos (incluida la inteligencia artificial).
  3. Verificamos la información y diseñamos gráficos interactivos. Queremos que la información sea transparente y comprensible, por lo que comenzamos presentando indicadores generales como punto de partida para una exploración más profunda. Luego, el usuario puede explorar los detalles utilizando funciones interactivas del gráfico. No alteramos el contenido ni el significado de los datos — nuestro papel es simplemente organizar y facilitar el acceso a la información.
  4. Generamos metadatos y traducimos los gráficos a otros idiomas. Cada gráfico se complementa con fuentes, detalles del estudio y otra información proporcionada por el proveedor de datos. También utilizamos nuestros modelos de inteligencia artificial para crear un resumen breve del gráfico. Por último, traducimos el contenido y publicamos los gráficos en 47 sitios internacionales de Content Writer para compartir información valiosa con el mundo.
  5. Actualizamos y ampliamos los datos periódicamente. Nuestros scripts “escuchan” los sitios de los proveedores de datos y recuperan la información más reciente tan pronto como hay una actualización. Luego, recreamos el resumen del gráfico para reflejar los cambios. Se publica la actualización y se informa a los usuarios interesados sobre la tendencia actual.

Los datos son procesados por Content Writer — una empresa de responsabilidad limitada con sede en Polonia — como parte del proyecto independiente WorldIndex. El objetivo de la iniciativa es ofrecer acceso gratuito a datos públicos actuales para analizar tendencias y comprender mejor el mundo.

También ofrecemos acceso comercial a la API de WorldIndex, que proporciona acceso directo a los datos a través de una API. Esto permite a empresas, organizaciones y usuarios individuales integrar un flujo de información en tiempo real en sus aplicaciones, sistemas analíticos o modelos de IA.

Fuente de datos

Proveedor de datos: Eurostat.

La fuente de información está disponible en: https://ec.europa.eu/eurostat/api/dissemination/statistics/1.0/data/ei_cphi_m.

Si tiene preguntas detalladas sobre el estudio, le recomendamos que se comunique directamente con el proveedor de datos.

Insertar gráfico en tu sitio web

Usa una fuente de datos fiable y actualizada regularmente en tus publicaciones.

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Estado del gráfico

Verificado

El gráfico ha sido preparado y aprobado manualmente por nuestros analistas de datos.

Actualizado

El gráfico está conectado a la fuente de datos, lo que garantiza actualizaciones instantáneas.

Disponible vía API

Puedes utilizar los datos anteriores en tus aplicaciones a través de la API de WorldIndex.

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